Smaken av 10 000 år med mathistorie
6a fra Eik skole i Tønsberg er de aller første elevene til å ha undervisning på det splitter nye matkultursenteret i Tønsberg. I løpet av undervisningsdagene går de gjennom 10 000 år med mathistorie.
Read More
Den fortreffelige poteten
Poteten har lenge bare vært ansett som tilbehør til kjøtt eller fisk. Men bak dette beskjedne ytre skjuler det seg en fascinerende historie, en næringsbombe og en miljøvennlig superhelt.
Read More
Fiskemoro på Geitmyra Kristiansand
I Kristiansand får barna en hel uke sammen på Geitmyra. I denne uka handler skoleundervisningen om maten vi spiser, hvor den kommer fra og hva den gjør med oss, med kloden vår og hvordan valgene vi tar har konsekvenser. Uka fyller vi til randen med kunnskap.
Read More
Visste du at ⅓ av all mat som produseres, faktisk kastes?
På Geitmyra Credo prøver vi å ta tak i dette komplekse problemet på en konkret måte. 2 ganger i uka får elevene hente en pose med frukt og grønt som skal kastes!
Read More
Prosjekt for rekruttering til matbransjen
Geitmyra Ringsaker ligger midt i Norges matfat. Hver eneste dag spiser barn og voksne over hele landet mat som kommer fra Ringsaker. Likevel er det ingen selvfølge at barna som vokser opp i en av landets største landbrukskommuner identifiserer seg med denne kulturen. Til høsten starter vi opp et større prosjekt for rekruttering til matbransjen.
Read More