Vil du skape matglede og mestring hver dag? Vi søker en ny underviser som vil gi barn og ungdom kunnskap, mestring og glede rundt mat og måltider. Hos oss får du en arbeidshverdag fylt med variasjon, kreativitet og mening – i et tverrfaglig miljø med stort engasjement og rom for å prøve nye ting.
Read MoreWilliam Wiland (17) er Årets Rollemodell. – William brenner for kokkeyrket og er en positiv rollemodell både på Etterstad VGS og for barn og unge på Geitmyra, sier Eirik Lundblad fra Anthonstiftelsen. Prisen ble delt ut sammen med arbeids- og inkluderingsminister Tonje Brenna.
Read MoreMathias er ny i Geitmyra-familien, men han er langt fra ny i matverdenen. Med bakgrunn som både kokk og næringsmiddelteknikker, er han perfekt i rollen som sjef for juniorkokkene og Etter skoletid i Tønsberg.
Read MoreDenne uken var Geitmyra i Sandnes for å utforske mulighetene for å etablere et nytt senter – midt i matfatet. – Barn som vokser opp i dag, fortjener å lære seg å lage god mat, sier Andreas Viestad til NRK.
Read MoreDrømmer du om en egen parsellhage der hele familien kan dyrke sine egne grønnsaker og blomster? Nå har du muligheten! Geitmyra Ringsaker etablerer et parsellhagelag og inviterer barnefamilier til å bli med på en grønn og lærerik opplevelse.
Read More– Jo rikere vi blir, desto mindre innmat spiser vi, sier Eva Narten Høberg under foredraget om innmat på Nasjonalbiblioteket. På Geitmyra jobber vi for å gjøre barna bevisste på matens ressurser, og dette treffer oss midt i hjertet.
Read MoreMel og egg – det er alt du trenger for å lage skikkelig god fersk pasta. Og det er mye enklere enn du tror og gøy å gjøre sammen med barna! Her får du oppskriften og de beste tipsene.
Read More– Vi ønsker å gi familier praktisk kunnskap og gode opplevelser rundt dyrking, sier Inger-Marie Lupton, leder for Geitmyra Ringsaker. Nå inviterer Geitmyra Ringsaker til gratis dyrkekurs – en lærerik og grønn kursrekke hvor små og store får jord under neglene og lærer hvordan de kan dyrke sin egen mat.
Read MoreOi, blodpannekaker! Akkurat det vi ønsket oss! Uten snev av ironi står ti barn samlet rundt et bord og heller blod i en bolle. De venter spent på landbruks- og matminister, Nils Kristen Sandtrøen.
Den beste gaven du kan gi på valentindagen er tid – tid til å nyte en deilig frokost sammen. Overrask kjæresten, en venn eller noen i familien med en skikkelig god start på dagen. Her er våre beste oppskrifter.
Read MoreMamma ønsker seg ikke flere ting – men hun fortjener en skikkelig god start på dagen! Hva med å overraske henne med en deilig, hjemmelaget frokost? Det er mye kjærlighet i god mat og et hyggelig måltid!
Read More– For en suksess!! Velkommen til den aller, aller, aller siste eksamen i prosjektet Juniorkokk i jobb - ansvarlig forbruk. Selje Lyngset åpner kvelden og ønsker gjestene velkommen til eksamensmiddagen for det siste kullet med juniorkokker.
Read MoreIngenting er så godt om knuste, sprøstekte poteter med ost og urter. Bruk gjerne osterester hvis dere har. Potetene kan spises som en egen rett eller som tilbehør til kjøtt eller fisk. De er også supre som turmat.
Read More– Barn og unge må lære om mat. Dette er ikke bare viktig i Norge, det er en av de største internasjonale utfordringene, sier Andreas Viestad, grunnlegger av Geitmyra. Nå skal ungdom fra Norge reise til Tanzania og jobbe, mens tanzaniansk ungdom skal jobbe på Geitmyra Kristiansand. – Dette er også en unik mulighet for ungdom til å få nye erfaringer, møte utfordringer og finne løsninger på tvers av kulturer, sier Viestad.
Read More– Gi oss større mulighet til å ta del i samfunnet. Gi oss mer tillit. Vi vet at ungdomskriminaliteten går ned når vi har bedre ting å fylle dagene med. Å få sjansen er det som styrker oss ungdom, sa juniorkokk Hadia Mirza.
Read MoreYouth from Norway and Tanzania unite to learn about food security
– Children and young people must learn about food. This is not only important in Norway, but one of the greatest international challenges, says Andreas Viestad, founder of Geitmyra. Soon, Norwegian youth will travel to Tanzania to work, while Tanzanian youth will work at Geitmyra in Norway.
– Smak er sentralt i det vi gjør, den gode smaken er tryllestøvet som gjør at maten kan være et fantastisk redskap for endring, for kunnskap, samvær og helse. Derfor har vi bestemt at vi skal fylle det neste året på Geitmyra med enda flere smaker, sier Andreas Viestad. Les om året på Geitmyra med 74 000 timer undervisning, 8700 timer med ungdom i arbeid og 25 000 besøkene. Vi gleder oss til 2025!
Read More– Alle barna elsker and! Blod, fett og stekte hjerter. Hvis det går slik jeg tror og håper, er det ikke mer enn én generasjon til Norge er en nasjon som gjør det eneste fornuftige: spiser presset and til jul, sier Andreas opprømt. Det er Etter skoletid på Geitmyra og i dag er det noe helt spesielt som skal skje.
Read MoreDet viktigste med jobben vår – i tillegg til å lære barn å bli glad i mat – er å gi dem mestringsfølelse. Hør Kine Bekkengen i samtale med Kristoffer Torheim i podcasten Takk for maten.
Read More– Vi vil at alle skal ha en plass her på Geitmyra, sier Inger-Marie Lupton, daglig leder for senteret på Ringsaker. Siden hun startet i 2023 har senteret hatt seks medarbeidere fra NAV-systemet.
Read More
