Ungdom Ringsaker

 

Juniorkokker på Geitmyra Ringsaker

I Ringsaker jobber det 12 juniorkokker. De får ulike oppdrag på interne og eksterne arrangementer, jobber med formidling på Geitmyras Etter skoletid og kokkekurs for ungdom og tar cateringoppdrag (kontakt simen@geitmyra.no for mer informasjon om cateringoppdrag).

Rekruttering til Juniorkokk på Geitmyra Ringsaker skjer via utlysninger eller etter deltakelse på kokkekurs for ungdom.

 

Juniorkokkene på kokkekurs.

 
“Det er deilig å bidra med noe nyttig, i tillegg er det hyggelig og gøy. Jeg får gjøre noe jeg liker og jeg får betalt for det.”
— Juniorkokk i jobb på Geitmyra
 

Juniorkokkene på jobb på internt arrangement, Barnas store drivhusfest på Geitmyra Ringsaker.

 

Er du interessert i jobb som juniorkokk?

For å bli juniorkokk må man først delta på kokkekurs på Geitmyra. I løpet av kursdagene lærer deltakerne å lage sunne, gode og bærekraftige retter. Hver kursdag består av en del teori, praktisk matlaging og opplæring i gode rutiner på kjøkkenet. Praktiske øvelser drilles og repeteres, slik at alle kan jobbe effektivt og trygt. De lærer også å samarbeide på kjøkkenet. Matinteressert ungdom kan ta kontakt og melde sin interesse til simen@geitmyra.no.

 

Kokkekurs for ungdom på Geitmyra Ringsaker

Featured
Kokkeskole for ungdom i vinterferien - uke 9
Feb 24
Kokkeskole for ungdom i vinterferien - uke 9
 

Juniorkokker på Geitmyra Ringsaker

Ysabella

Adrian

Kasander

Ingeborg

Olai

Banjamin

Eduards

Ida

Synne

Timéo-Johannes

Linea

Peder

 
 
 
 
 

Les mer om Geitmyras juniorkokker

Featured
Snadderloff og politikk

Snadderloff og politikk i Arendal

I en knallblå matvogn med superflinke ungdom, rullet Geitmyra matkultursenter for barn inn på Arendalsuka for aller første gang. Og for en uke det ble! 

– Dette er det beste jeg har smakt i Brumunddal

– Dette er det beste jeg har smakt i Brumunddal

De rundt 40 gjestene som tok turen til Geitmyra Ringsaker på lørdag var mektig imponert over hva de unge juniorkokkene hadde fått til.

– Du kan lage bærekraftig, sunn og god mat selv, og det er ikke så vanskelig!

– Du kan lage bærekraftig, sunn og god mat selv, og det er ikke så vanskelig!

Ahmed er 17 år og er nyutdannet juniorkokk. Seks kurskvelder har han vært på kokkekurs på Geitmyra og lært å lage sunn og god mat fra bunnen av.

– Se på dette! Tenk at vi får betalt for å være her! 

– Se på dette! Tenk at vi får betalt for å være her! 

Benjamin slår ut med armene når han ser all maten. – Ja, det er det verste. Eller beste, ler Peder. Juniorkokkene er på jobb på Geitmyra Ringsaker i vinterferien. 

LINDMO: Bli kjent med juniorkokkene på Geitmyra

LINDMO: Bli kjent med juniorkokkene på Geitmyra

Hadia og William har vært juniorkokker på Geitmyra siden 2020. De er på Lindmo, tar over kjøkkenet til Wenche på God morgen, Norge, lager mat til Kongen, møter Bill Gates og serverer mat til kjendisene på Aschehougs hagefest. Men mest av alt lager de – og serverer – god og bærekraftig mat til barn og unge. 

Ungdom fra Innlandet lagde lokalmat til 400 gjester

Ungdom fra Innlandet lagde lokalmat til 400 gjester

– Juniorkokk i jobb er et fantastisk prosjekt der ungdom får vise hvor dyktige og engasjerte de er, sier daglig leder for Geitmyra Ringsaker, Inger-Marie Lupton.