Kjøleskapsgrøt

Grøt er lett å lage og gir energi som varer dagen ut. Kjøleskapsgrøt trenger vi ikke å koke, den står og sveller over natten i kjøleskapet. Da kommer næringsstoffene frem. Grøten kan varieres med forskjellige toppinger som syltetøy, smoothie, bær og frukt.

Ingredienser

(ca 8 personer)

Tid: ca 7 min med barn, ca 2 min voksen

• 8 dl havregryn

• 4 dl melk

• 4 dl vann

• 1 ts salt

• Evt. smakstilsatte med kanel, kardemomme eller det dere liker.

Utstyr: desilitermål, bolle/gryte, teskje, sleiv

Fremgangsmåte:

1. Bland sammen alle ingrediensene i en bolle eller gryte.

2. Sett bollen/gryten i kjøleskapet over natten.

3. Servér med lunt hjemmelaget syltetøy, smoothie, bær eller frukt.

Alternativer ved intoleranser:

• Laktose: Bruk laktosefri eller plantebasert melk.

• Gluten: Bruk glutenfri havregryn.